コーミソース


いつもblogやFlickr!にて美麗なお写真を見せてくれる、
D70 フレンズ "kiss of life" のw/aさんより、
名古屋の味覚・詰め合わせギフトをいただきましたよ！　

最初、僕から彼にFlickr!のpro アカウントをプレゼントし、
（といっても、これはFlickr!側から御礼されたもので…）
「そのお返しに」とのことで、図々しくも送っていただく運びとなりました。
※詳しくはこちらのお写真を参照。
　コメントの流れで（笑）同じものをFlickr!仲間のotarakoさんにも送ってくださり、
　今回「レポート同時エントリー」という画期的な企画にもなっております。

＊＊＊
当初は「コーミソース」だけをいただけるというお話だったのですが、
フタを開けてみると…。

palate of nagoya

チュド〜〜ン！
名古屋グルメの代表選手が揃いも揃って関東上陸です！
左から「カンタンお料理みそ」
マイ・マザーソース「コーミソース」1,000mlタンク。タンク！？
名古屋の味「SUGAKIYAラーメン」

僕がスガキヤのスープが好物だって、話しましたっけ？
嬉しいサプライズに思わず小躍り。

さぁさぁ、コーミソースで何をいただきましょうか。

出番を待つコーミソース

▼w/aさんの「コーミソースは焼きそばソースに近いかな？」というお言葉を受け、
　ヤキソバに決定！（間違った解釈）
　調理をザックリと手伝いつつ撮影にも余念がありません。

［PR］こどもも大好き！コーミソース

▼いよいよソース投入です。あまりの手際の良さに焦点も震えております。
　お決まりですが、こちらがいわゆる、今話題の「ソースｷﾎﾞﾝﾇ!」状態です。　

_DSC2659

▼まあ手際がいいね、ウチのカミさんは。
　蛍光灯を一灯たき、感度は200のまま気合いの撮影。
　料理はスポーツです。

_DSC2660

▼あっという間に完成〜。
　我が家では肉のかわりにソーセージが用いられることが多いようです。
　「庶民派」丸出し！

_DSC2665

肝心のお味は、「濃い口」といいつつ、とてもなめらかで甘口。
野菜がたっぷりと使われているのでしょうね。
焼きそばとのマッチングも悪くはない。
辛口に慣れた方には、ちと塩こしょうを多めにどうぞ。
いつも食べてる焼きそばとは全く違う、
新しい麺料理を口にしているようなお味でした。

オフィシャルのレシピも発見したので、
我が家では「名古屋の味覚フェア」が当分の間続きそうです。
目指せ全メニュー制覇！　
制覇しても、まだまだソースは残りそうです（笑）
近所にお裾分けしようかな。

w/aさん！　
flickr!のproアカウント代から足が出ちゃってるほどのボリューム、
そしてお金で買えない名古屋の味を Thank you でした！
ごちそうさまです。


Posted: 月 - 8月 22, 2005 at 12:13 午前          

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